Το stir-fry δεν είναι ένα συγκεκριμένο πιάτο ή συνταγή, αλλά τρόπος μαγειρέματος που σημαίνει ”τηγάνισμα με ανακάτεμα”. Αποτελεί μια μέθοδο μαγειρέματος, η οποία έχει προέλθει από την Κίνα και ουσιαστικά...
Συνταγή για σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια , πλούσια σε πρωτεΐνη και γεύση και χαμηλή σε λιπαρά! Εκτέλεση Βάζουμε το νερό με το ζωμό σε μια μεγάλη κατσαρόλα...