γιατί αποτυγχάνει η απώλεια βάρους
20 Απριλίου 2023 Διατροφή - Απώλεια βάρους

Γιατί αποτυγχάνει και σταματάει πρόωρα η κάθε νέα προσπάθεια απώλειας βάρους; – Απαντάει ο Ευμένης Καραφυλλίδης

Πόσες άραγε είναι οι φορές που πιστέψατε ότι όλα έγιναν σωστά στη διατροφή μας για απώλεια βάρους και η ζυγαριά έδειξε το αντίθετο; Πόσες φορές μετά από ένα ζύγισμα, το...
Διαβάστε περισσότερα
6 Απριλίου 2023 Υγιεινές Συνταγές

Ψητές πατάτες σκόρδου

Το σκόρδο περιέχει ισχυρά αντικαρκινικά και θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την καρδιά. Όταν συνδυάζεται με μια αγαπημένη επιλογή τροφής όπως η πατάτα, δημιουργούν τον τέλειο γευστικό συνδυασμό σε τουλάχιστον 45...
Διαβάστε περισσότερα
21 Φεβρουαρίου 2023 Media, Νέα και Δραστηριότητες

Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα – Νοσοκομείο Μητέρα – Πως η διατροφή ενισχύει την ιατρική πράξη

Ο κ. Ευμένης Καραφυλλίδης ήταν καλεσμένος στην εκπομπή “Πρωινό Μας” στον ΣΚΑΙ με την Φαίη Σκορδά σχετικά με την “Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα” η οποία πλέον πραγματοποιείται και στο νοσοκομείο ΜΗΤΕΡΑ....
Διαβάστε περισσότερα
24 Ιανουαρίου 2023 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Διατροφή και Διαβήτης – Διαχειριστείτε τον τρώγοντας σωστά!

Ο Διαβήτης μπορεί να αντιμετωπιστεί με σωστή εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση βασισμένη στην επιστήμη και όχι σε μύθους! Υπάρχει ανάγκη σωστής διατροφικής εκπαίδευσης για ορθή διαχείριση του σακχάρου και αφορά την...
Διαβάστε περισσότερα
19 Ιανουαρίου 2023 Blog, Διατροφή - Απώλεια βάρους

Χειμώνας χωρίς περιττά κιλά! – Karafillides Nutrition

Παρόλο που έρχεται χειμώνας προσπαθήστε να μην αφεθείτε! Το να κάνετε απλά μια δίαιτα δεν είναι αρκετό, πρέπει πάντα η διατροφή σας να προσαρμόζεται έξυπνα στις ανάγκες σας. Να έχετε ποικιλία...
Διαβάστε περισσότερα
3 Ιανουαρίου 2023 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Διατροφή και Ενισχυμένα Προγράμματα Ανάκαμψης – Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) – Karafillides Nutrition

Με τον όρο Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) αναφερόμαστε στα ενισχυμένα προγράμματα ανάκαμψης (ERP) ή αλλιώς τα προγράμματα “fast track”, τα οποία πλέον θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικά για την περιεγχειρητική αντιμετώπιση...
Διαβάστε περισσότερα
3 Ιανουαρίου 2023 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση – Παρεντερική Σίτιση – Γαστροστομία – Ενδοφλέβια – Karafillides Nutrition

Τεχνητή Διατροφή: Εντερική Σίτιση – Παρεντερική Σίτιση – Γαστροστομία – Ενδοφλέβια  Στις περιπτώσεις που η δια του στόματος σίτιση είναι πιο δύσκολη (π.χ. λόγω μειωμένης λειτουργικότητας του πεπτικού σωλήνα ή...
Διαβάστε περισσότερα
8 Δεκεμβρίου 2022 Νέα και Δραστηριότητες

Νέα Μέθοδος Αδυνατίσματος – Τελειοποίησης Σώματος – BCT8

ΤΙ ΕΙΝΑΙ  Η ΜΕΘΟΔΟΣ B.C.T.8 ; Η νέα μέθοδος μεταμόρφωσης σώματος Body Composition Transformation 8 (BCT8) η οποία έχει σχεδιαστεί από τον κ. Ευμένη Π. Καραφυλλίδη Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο,...
Διαβάστε περισσότερα
8 Δεκεμβρίου 2022 Blog, Διατροφή - Απώλεια βάρους

Τα Social Media των διασημοτήτων προωθούν το πρόχειρο φαγητό στο κοινό τους

Οι εικόνες ανθρώπων που τρώνε και πίνουν αποτελούν βασικό στοιχείο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, αλλά νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τέτοιες αναρτήσεις από διασημότητες ή influencers συχνά βάζουν στο επίκεντρο το...
Διαβάστε περισσότερα
1 Δεκεμβρίου 2022 Νέα και Δραστηριότητες

Ομιλία του κ. Ευμένη Π. Καραφυλλίδη – “Διαλειμματική και Κετογονική δίαιτα: ωφελούν πραγματικά τα άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη;”

Την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2022 , ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Metropolitan General και Επιστημονικός Σύμβουλος Διατροφής του νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ, Ομίλου HHG, συμμετείχε στην...
Διαβάστε περισσότερα
1 Δεκεμβρίου 2022 Νέα και Δραστηριότητες

Συμπληρώματα διατροφής στον Σακχαρώδη Διαβήτη – Ομιλία στο 3ο Συνέδριο με τίτλο “Προσεγγίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή”

Στα πλαίσια του 3ου Συνεδρίου με τίτλο «Προσεγγίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη στον Καρδιοπαθή», που διεξήχθη στις 11-12 Νοεμβρίου 2022 στο ξενοδοχείο Golden Age στην Αθήνα, εκ μέρους τον καθηγητών κ....
Διαβάστε περισσότερα
16 Μαΐου 2022 Διατροφή - Απώλεια βάρους

Μετρήστε και βελτιώστε την κυτταρική σας υγειά με στόχο την μακροζωία!

Έρευνες έχουν δείξει ότι η γωνία φάσης, μια παράμετρος που μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια της ανάλυσης σύστασης σώματος, αποτελεί ένα δείκτη κυτταρικής υγείας και ακεραιότητας. Η σχέση μεταξύ...
Διαβάστε περισσότερα
22 Φεβρουαρίου 2022 Media, Νέα και Δραστηριότητες

Εξατομικευμένη Διατροφική Φροντίδα – Advanced Patient Nutrition

Ο κύριος Ευμένης Καραφυλλίδης, Διευθυντής του Τμήματος Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Metropolitan General, παρουσιάζει τη νέα υπηρεσία διατροφής του Karafillides Nutrition που εφαρμόζεται στην κλινική Metropolitan General από τον ίδιο...
Διαβάστε περισσότερα
Δυσανεξία στη Γλουτένη
5 Ιουλίου 2021 Διατροφή - Απώλεια βάρους

Διατροφή και Δυσανεξία στη Γλουτένη

Η Kοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες του λεπτού εντέρου στην Ευρώπη, η  οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη. Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής πάθηση, με...
Διαβάστε περισσότερα
Αντικαρκινικές βιταμίνες
22 Ιουνίου 2021 Κλινική Διατροφική Θεραπευτική Υποστήριξη

Αντικαρκινικές βιταμίνες: Η σημασία της διατροφής

«Αντικαρκινικές βιταμίνες»  Πως επηρεάζουν την έκφραση της Πρωτεΐνης  p53? Ακολουθώντας τις αρχές της μεσογειακής – ισορροπημένης διατροφής, στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιο ενός υγιούς πληθυσμού συμπεριλαμβάνονται δημητριακά ολικής άλεσης, λευκά και κόκκινα...
Διαβάστε περισσότερα