Συνταγή για κέικ μήλου σε λιγότερο από 10 λεπτά για ένα γρήγορο και γευστικό γλυκό σνακ με λίγες θερμίδες!

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ με το αλεύρι, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα, τα ασπράδια αυγών και τον χυμό μήλου
  2. Ανακατεύουμε καλά
  3. Απλώνουμε το μείγμα σε μια λαδωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 160οC για περίπου 1-1 ½ ώρα. Ελέγξτε ότι το κέικ έχει ψηθεί βάζοντας μια οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι στο κέντρο. Θα πρέπει να βγαίνει καθαρό.

 

Διατροφική αξία/ ανά μερίδα (1 φέτα κέικ)

  • Ενέργεια: 98 kcal
  • Πρωτεΐνη: 3,3 γρ
  • Λιπαρά: 0,5 γρ
  • Υδατάνθρακες: 22 γρ
  • Φυτικές ίνες: 2 γρ

 

 

Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ μήλου με λίγες θερμίδες!