Συνταγή για σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια , πλούσια σε πρωτεΐνη και γεύση και χαμηλή σε λιπαρά!
Εκτέλεση
– Βάζουμε το νερό με το ζωμό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει βράση.
– Προσθέτουμε τα μανιτάρια, το κοτόπουλο και το μακαρονάκι. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
– Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά.
– Σερβίρουμε την σούπα και προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Διατροφική αξία / ανά μερίδα
– Ενέργεια: 184 kcal
– Πρωτεΐνη: 17 γρ
– Λιπαρά: 2,9 γρ
– Υδατάνθρακες: 24 γρ
– Φυτικές ίνες: 1,3 γρ
